Durante cinco días los productores, exportadores y científicos conocerán los nuevos problemas que enfrenta el cultivo y sus alternativas para mejorar la producción y no saturar el suelo. Participan más de 1 500 personas de 36 países donde intercambian información y se hacen negocios

El productor de banano orgánico Yeri Andrade suspendió sus labores agrícolas en la península de Santa Elena para recorrer los 84 stands de la feria III Expobanano. Esta  se instaló en el Centro de Convenciones Simón Bolívar de Guayaquil, donde también se realiza la XVIII reunión internacional Acorbat 2008.

Con sus 150 hectáreas de cultivo, Andrade busca los nuevos productos que se comercializan en el mercado para mejorar sus cosechas. “Estoy indagando las ofertas de fumigación que hay ahora, ya que antes no había para los productos orgánicos. Hay más apertura y oferta”.

Andrade prefirió cotizar materiales para la siembra que asistir a una de las 30 charlas técnico- científicas que se desarrollarán hasta el 14 de noviembre.

“Necesito protectores para los racimos pero veo que han subido de USD 0,10 a  0,12. También nutrientes para mejorar la productividad”.

En cambio, Dimitri Martínez, técnico de la firma Bonanza  Fruit, junto con  sus dos compañeros, buscaban información de los productos y servicios que ofrece Ecuaquímica al sector bananero para aumentar la productividad y ahorrar gastos.

La industria del banano es la que más ingresos genera en el sector privado local; solo hasta septiembre del 2008 exportó USD 1 226 millones. Sin embargo, Ecuador es uno de los países que tiene menor nivel de productividad en comparación con Colombia y Costa Rica.

Para Edgardo Serrano, coordinador de suelos y drenaje de Corbana de Costa Rica, la saturación de nutrientes y fungicidas en los suelos afectan los niveles de productividad.

En su investigación sobre las causas que afectan a los programas de nutrición mineral del banano señala que la aplicación excesiva de nutrientes como nitrógeno, potasio, micronutrientes deteriora el suelo. “Muchos nutrientes que nos ayudaban ahora se vuelven en contra ya que causan un desbalance y evitan que la planta absorba todos los materiales que necesita para crecer y desarrollar sus racimos”.

Según Serrano, en Costa Rica hay más conciencia de lo que causa daño al suelo y se han aplicado paquetes técnicos a las plantaciones como materia orgánica, abonos verdes, descompuestos, entre otros.

Magno Sánchez, gerente de banano de Ecuaquímica, explica que la clave para lograr una mejora en la productividad de hasta el 25% es necesario aplicar un plan de alto rendimiento que comprende una canasta de productos como el citoquin y algunos fertilizantes foliares y, algas marinas que permiten alcanzar su máximo potencial.

Hasta ayer, Acorbat registró cerca de 1 500 participantes de 36 países que exponen sus investigaciones sobre los efectos del cambio climático, uso de nutrientes en el suelo, métodos de reisgo, control y prevención de la sigatoka negra, uso de fertilizantes, entre otros.

También las empresas que se vinculan a la industria ofrecen sus servicios como cartoneras, fundas plásticas que previenen el ataque de plagas, meristemas, certificaciones orgánicas, sistemas de riesgos, maquinaria para mezclar los fertilizantes y otros.

La firma Chemplast ofrece su producto biflex que se trata de fundas que contienen protectores para proteger a la planta del gusano basurero y demás.

Klaus Kirsch, gerente de producto global de Bayer Cropsciencia, sostiene que la investigación para proteger los cultivos agrícolas es permanente, ya que cada día se vuelven resistentes a los fungicidas.

Bayer destina más de 630 millones de euros (USD 750 millones) a la investigación y cerca del 2 % se destina solo al control de la sigatoka negra.

Fuente: elcomercio.com