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Para compartir los conocimientos científicos Imprimir E-Mail
 Con la conferencia magistral Ciencia, Sociedad y Ciudadanía: ¿Nos preparamos para el cuidado del planeta? a cargo de Lina Domínguez, vice  Ministra de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente, se iniciará la VI Jornada Científica, a desarrollarse durante tres días en el Capitolio, en La Habana. El certamen dedicado al Año Internacional de la Tierra, al impacto climático en la biodiversidad y a las técnicas modernas para la divulgación de la ciencia cuenta con el auspicio del British Council y de la Oficina Regional de Cultura para América Latina y el Caribe UNESCO-Habana.
Consejos para elegir productos realmente ecológicos Imprimir E-Mail
 Unos fáciles consejos pueden servir para evitar la compra de productos que no son tan ecológicos como su envoltorio asegura. Productos "naturales", "biológicos", "ecológicos", "orgánicos", "libres de emisiones de CO2", "biodegradables", "reciclables", "respetuosos con el medio ambiente". El ecologismo está de moda, como lo demuestran los numerosos anuncios y campañas de marketing que utilizan estos y otros términos similares. Ahora bien, no todo lo que reluce es "verde". Aunque en ocasiones es complicado acertar, los consumidores pueden guiarse por unos consejos, como los que nos proporciona la revista Consumer Eroski, que le ayudarán a hacer una compra más ecológica, inteligente y responsable.
Cinco proyectos aspiran al podio del Concurso de Emprendedores Imprimir E-Mail

Doce jóvenes emprendedores son los que están detrás de los cinco proyectos finalistas que se disputan el podio del sexto Concurso de Emprendedores promovido por Grupo Joly, la Escuela de Negocios EOI y la Agenda de Innovación y Desarrollo de Andaluda (IDEA).

El certamen, que persigue fomentar las vocaciones empresariales de la comunidad, pone a disposición de los universitarios -a los que se dirige específicamente el programa- tanto formación como financiación. Dentro del primer apartado, los participantes han podido disfrutar de 500 horas lectivas a lo largo de tres meses que les han servido para poner en pie sus planes de negocio, un logro que la mayoríaa valora como la tarea más compleja.

Producción, Certificación y Comercio de la acuicultura: desafíos y oportunidades para los pequeños Imprimir E-Mail
Producción, Certificación y Comercio de la acuicultura: desafíos y oportunidades para los pequeños productores en Asia.
Faber-Castell lanza un nuevo producto conceptual para esta campaña escolar: el EcoLápiz Imprimir E-Mail

 Lima - Perú, (ORBITA).- A.W. Faber-Castell Peruana S.A, filial nacional de Faber-Castell, anunció que ya están disponibles  en el mercado peruano los productos EcoLápiz.

Al introducir este nuevo concepto y crear una nueva categoría de producto, Faber-Castell también incita al mercado a que siga el ejemplo de preservar el medioambiente.  Este año, el lápiz, el producto central de la compañía, se relanza bajo el concepto EcoLápiz.

 

Desafíos del nuevo siglo - El rol del Ingeniero Agrónomo Imprimir E-Mail
 Las transformaciones experimentadas en el sector agropecuario en las últimas décadas, tanto en las cadenas productivas de la Pampa Húmeda como, en particular, en las economías regionales frutihortícolas, obligan a los profesionales de la agronomía a ampliar sus horizontes. Un buen asesoramiento para el momento de la producción primaria supone también contar con un enfoque integral del negocio.  En este artículo se propone “abrir la tranquera” para comprender las señales que llegan desde los mercados de destino. Ser capaces de decodificar la naturaleza de la demanda aparece como una de las claves para ser un profesional competitivo.
¿Cómo reducir la deforestación sin parar el desarrollo? Imprimir E-Mail

Del Ordenamiento Territorial y los modelos de producción
Por Rodolfo Burkart*

El vertiginoso crecimiento de la producción de granos y oleaginosas está produciendo una fuerte expansión de los cultivos hacia tierras hasta el momento agrestes. La realidad sobre la que se impone esta expansión no son los inagotables “espacios vacíos” abiertos a la colonización agrícola de principios del siglo pasado. Los bosques nativos que hoy destruye a su paso están ya en mayor o menor grado crítico de reducción territorial: las selvas subtropicales de Misiones y Las Yungas, varios tipos de bosque del Chaco, los algarrobales y caldenales del Espinal.

El café torrefacto tiene más propiedades antioxidantes Imprimir E-Mail

 El café torrefacto tiene mayores propiedades antioxidantes que el elaborado con tueste natural, según un estudio que afirma que 'la adición de azúcar durante el proceso de tueste torrefacto potencia el desarrollo de compuestos con gran capacidad antioxidante'.

Se trata de una tesis defendida en la Universidad de Navarra por la bióloga Isabel López Galilea, quien ha realizado un estudio sobre los hábitos de consumo de café de los navarros, para lo cual ha analizado once variedades de café comercial.

¿Qué son los vinos orgánicos? Imprimir E-Mail

 Un experto en bebidas y sabores bucea en la cultura vitivinícola argentina; por qué las condiciones naturales de los cultivos argentinos favorecen esta tendencia

La cháchara. Acerca del tema de vinos y demás yerbas se podría pensar que está todo dicho o todo hecho. Sobre todo a partir del violento y positivo cambio que ha habido en lo que tiene que ver con la producción, desde la implantación de las vides hasta el embotellado del vino.

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