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El SISAP (Sistema de Información de Abastecimiento y Precios) es un innovador servicio de consultas que el Ministerio de Agricultura pone a disposición para que acceda en tiempo real a información referida a volumenes, precios y procedencias de los principales productos agropecuarios y agroindustriales.
Demandas europea y japonesa abren posibilidad para incrementar agroexportación. Expertos aseguran que uso de transgénicos podría poner en peligro envíos peruanos.
El titular del Ministerio del Ambiente, Antonio Brack, se mostró a favor del desarrollo de cultivos orgánicos y aseguró que, en el mercado mundial, "existe un gran público que no quiere productos transgénicos. Ahora hay una demanda por los orgánicos, es allí donde está el gran futuro de la agricultura peruana", indicó.
Científicos de la Universidad de Ohio (EEUU) están trabajando en lograr que la yuca sea un alimento mucho más completo y nutritivo para los países en desarrollo en que esta planta es un alimento básico, dentro del proyecto Biocassava Plus. Ya se han obtenido yuca OMG tolerante a los virus que causan las principales pérdidas de rendimiento; perfeccionado métodos para eliminar los cianógenos, que son un importante factor antinutritivo y mandioca enriquecida rica en zinc, vitamina E, y beta-caroteno (Provitamina A).
Nadie sabe exactamente cómo los microbios tales como Listeria monocytogenes o Salmonella enterica se pegan a las hojas de la col o las raíces finas del brote de alfalfa. Es un misterio que los científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) quieren resolver. Su investigación, realizado en el Centro de Investigación de la Región Occidental mantenido por el ARS en Albany, California, podría llevar al descubrimiento de nuevas maneras de proteger col, alfalfa y otros ingredientes favoritos de la ensalada contra un ataque por patógenos alimentarios.
Ecoalimenta - La seguridad que proporcionan los alimentos ecológicos proviene de su producción y elaboración, en las que no se permite el uso de fertilizantes, pesticidas ni ninguna sustancia que proceda de síntesis química. En la cría de animales está totalmente prohibido el uso de hormonas o antibióticos como alimentación, así como el empleo de estimulantes o tratamientos profilácticos. El resultado, según numerosos estudios, son productos con cualidades organolépticas aseguradas.
PILAR (Corresponsal). El empresario textil Guillermo Caballero Vargas manifestó su satisfacción por la consolidación del clúster del algodón (cadena productiva), en el duodécimo departamento. Dijo que el esfuerzo realizado permite generar muchos puestos de trabajo y la actividad va en constante crecimiento. Mientras en la agricultura, las experiencias con cultivos de algodón orgánico muestran resultados muy auspiciosos con proyecciones de crecimiento, se multiplican los talleres de confecciones en la capital departamental.
Los alumnos del ciclo de Restauración del Instituto representarán a Asturias en el Ecoparlamento y optan a hacer lo mismo con España en Praga
Los alumnos del ciclo de Restauración del Instituto de Enseñanza Secundaria de Pravia presentarán este mes un menú ecológico en el Ecoparlamento de Madrid, según informó ayer José Luis García, profesor de sala en la Escuela de Hostelería del centro.
Ya sea para cuidar el medio ambiente o mejorar nuestra calidad de vida, la publicad está consiguiendo, según una encuesta de Burst Media que, los mensajes verdes calen hondo en la forma de actuar de los estadounidenses.
De nada sirve realizar buenas campañas de publicidad si no se comprueban sus efectos de penetración.
Con el clima húmedo y caluroso de Panamá se pueden sembrar, según los expertos, especias como hoja de laurel, cilantro, culantro, albahaca, orégano, romero, cebollino, canela.
¿A quién no le gustaría obtener ingredientes frescos, económicos y sin químicos para preparar sus comidas? Con el aumento de la canasta básica familiar, cada día son más las personas que cultivan especias, verduras y legumbres, en pequeños espacios para su consumo diario.
Científicos de la Universidad de Ohio (EEUU) están trabajando en lograr que la yuca sea un alimento mucho más completo y nutritivo para los países en desarrollo en que esta planta es un alimento básico, dentro del proyecto Biocassava Plus.
Nadie sabe exactamente cómo los microbios tales como Listeria monocytogenes o Salmonella enterica se pegan a las hojas de la col o las raíces finas del brote de alfalfa. Es un misterio que los científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) quieren resolver. Su investigación, realizado en el Centro de Investigación de la Región Occidental mantenido por el ARS en Albany, California, podría llevar al descubrimiento de nuevas maneras de proteger col, alfalfa y otros ingredientes favoritos de la ensalada contra un ataque por patógenos alimentarios.
Ecoalimenta - La seguridad que proporcionan los alimentos ecológicos proviene de su producción y elaboración, en las que no se permite el uso de fertilizantes, pesticidas ni ninguna sustancia que proceda de síntesis química. En la cría de animales está totalmente prohibido el uso de hormonas o antibióticos como alimentación, así como el empleo de estimulantes o tratamientos profilácticos. El resultado, según numerosos estudios, son productos con cualidades organolépticas aseguradas. 
PILAR (Corresponsal). El empresario textil Guillermo Caballero Vargas manifestó su satisfacción por la consolidación del clúster del algodón (cadena productiva), en el duodécimo departamento. Dijo que el esfuerzo realizado permite generar muchos puestos de trabajo y la actividad va en constante crecimiento. Mientras en la agricultura, las experiencias con cultivos de algodón orgánico muestran resultados muy auspiciosos con proyecciones de crecimiento, se multiplican los talleres de confecciones en la capital departamental. 
Los alumnos del ciclo de Restauración del Instituto representarán a Asturias en el Ecoparlamento y optan a hacer lo mismo con España en Praga 
Ya sea para cuidar el medio ambiente o mejorar nuestra calidad de vida, la publicad está consiguiendo, según una encuesta de Burst Media que, los mensajes verdes calen hondo en la forma de actuar de los estadounidenses. 
Transgenicos Vs Organicos (alta calidad)